JR日田駅近くの田島陸橋下にある【大学軒】のやきそば(600円)は、
生麺を熟成させたモッチリ感と
日田やきそばの特徴であるパリパリ感のバランスが絶妙で!
しかも麺に絡んだ秘伝のソースがマイルドで甘いんです♪
ご主人は、暑い時期と寒い時期で塩加減も変えているとのことで
季節によって若干味が変わるんですよ(^-^*)/
月末には「日田やきそば」が福岡三越にも登場しますので
またこちらのHPでお知らせいたします☆彡
はるぴ
JR日田駅近くの田島陸橋下にある【大学軒】のやきそば(600円)は、
生麺を熟成させたモッチリ感と
日田やきそばの特徴であるパリパリ感のバランスが絶妙で!
しかも麺に絡んだ秘伝のソースがマイルドで甘いんです♪
ご主人は、暑い時期と寒い時期で塩加減も変えているとのことで
季節によって若干味が変わるんですよ(^-^*)/
月末には「日田やきそば」が福岡三越にも登場しますので
またこちらのHPでお知らせいたします☆彡
はるぴ
(一社)日田市観光協会(日田・天瀬・大山・津江エリア)
住所:大分県日田市元町11-3
電話:0973-22-2036
営業時間:9時~17時
休日:1月1日,2日
大分県知事登録旅行業地域-169
国内旅行業取扱主任者 黒木陽介