今日は【日田すし組合】の皆さんが「日田三隈高校の2年生」に
【出前お料理教室（すし職人からのプロポーズ）】を行いました♪♪
日田名物の「たか菜巻」と「巻寿司」の調理方法を
職人の皆さんが生徒さんに丁寧に教えてくれていました♪
日本の料理や日田の料理文化を知ってもらい、日田を巣立って欲しい
そして、料理の道に進んでくれるきっかけになればと【日田すし組合】が
実施した企画、生徒さんの心にきっと響いている事だと思います☆☆
それから、お寿司の巻き方のコツというか、そういった職人さんの
技術を聞かせてもらうのは面白いし、職人さんはスゴイと思いました☆
こたろ
