こんにちは。カツミです。
本日ご紹介するのは、「すてーき茶寮和くら」
より、「和くら丼」です。写真で一目瞭然！
牛肉の赤身が鮮やかな、新鮮牛を使った丼ぶり
です。牛特有の重さ、しつこさを全く感じない
すっきりとした品格ある旨みが特徴なんです。
そして牛肉に華を添えるのは、水菜やしらす、
ガーリックチップなど。食感・風味・後味が
一堂に会した一杯となっています！
食後は珈琲とデザートでこだわりの〆が楽しめ、
きっと素敵なお昼の時間になること請け合いです。
このお店は大正6年の蔵を利用しているのもあり、
店内の雰囲気もいいんです。
是非、一度味わってみて下さい。
カツミ
