おはようございます。カツミです。
本日ご紹介するのは、金比羅うどん玉川店より
「石焼きカレーうどん」です(; ・`д・´)
グツグツと煮えたぎる石のお椀のまま配膳され
るこのメニュー。純手打ちのモチモチうどん麺に
絡みつく、スパイスのエッジが効いた、どろりと
したカレーの重厚さが非常に食欲をそそる逸品!
また、そこに添えられた香ばしい夏野菜が
カレーの味わいのスキマから、初夏の訪れを感じ
させてくれます。非常に美味しかったです。
・・・と日記を締めたいところですが、実はその
後にも愉しみが。皆さんも想像できると思いますが。
残ったカレー・スープに白米を投入いたしまして、
カレー・リゾットに早変わり。第2ラウンドが始まります。
かなりボリュームのある商品なので、食いしん坊
さんにはかなりおススメのメニューです。
是非、地元から長年愛され続ける「金比羅印」の
創作メニューを楽しんでみて下さい。
カツミ