こんにちは。カツミです。
本日はパトリア日田で行われている【日田まるごと市場】
と、日田市豆田町の薫長酒蔵にて【薫長酒蔵秋の蔵開き】
が行われております！！実は本日10月1日(日)は「日本酒の日」。
この日に合わせて、秋ならではの蔵開きが行われています！
さて写真は、秋刀魚と甘酒(プレーン)、そして鶏ごぼう飯！
秋刀魚はお客様で七輪を囲みながら焼くことができます！
台風等の影響で少し蒸し暑い日が続きますが、秋刀魚を
薫長の日本酒と共に味わえる季節になったんだなあ、と、
しみじみ秋の味覚を噛み締めております。
脂がのった秋刀魚と共に味わうお酒は格別！(今回甘酒ですが)
他にも特別出展で「日田華もり」のシェフが日本酒に
絶妙に合うピンチョスを販売しています。
蔵開きは夜21時迄！夜にはジャズライブも開催！
日田まるごと市場と一緒に、日田の秋を楽しんでみませんか？
カツミ
