こんにちは。小さい頃から、おにぎりが大好きなすーです(‘ω’)
現在出張で広島に来ているのですが、広島の友人に「美味しいけぇ、
食べてみんさい」と勧められた『むすび むさし』さんへ行ってきました！
むさしは「おむすび」が絶品！そして広島の味として地元の方に
かなり愛されているお店なんだそう。
そんなむさしへ行き、ワクワクしながら注文したのは
「みぞれゆずのそば」と「銀むすび」。
そばは細麺、お出汁はやさしいお味でした。
そして一番楽しみにしていた「おむすび」！
見た目はシンプルな塩むすびですが、食べてみるとその旨さについつい唸ってしまいました。。
お米の柔らかさ、塩加減、にぎり加減が絶妙で、何個でも食べられます！
それもそのはず、おむすび専属の“むすび人”さんが握っているのだそうです。
嗚呼、忘れられない「むさし」のおむすび。
明日、日田へ戻るので、むさしのお弁当を買って帰ろうかと
今、悩んでいます…(´Д` )
すー
