今日は11月1日「寿しの日」！これは昭和36年に制定されました。
歌舞伎の義経千本桜（歌舞伎18番狂言）の中に『鮓屋の段』というものがあり、
ここに出てくる鮓屋の弥助 『平維盛』（たいらこれもり）が、壇ノ浦の戦いで敗れた後
鮎を材料にする寿司屋に身を寄せ、ここの娘お里と恋仲になり養子となり侍の身分を捨て
鮓屋となる決心をし、弥助と改名したのが11月1日だったそうで
これが11月1日が「寿しの日」となった所以みたいです。
こちらは「すし処おこぜ」の「ひたん寿し」(1,500円※前日までの要予約)
ジュニア野菜ソムリエの大将がひとつひとつ、手間暇かけて、そして
真心を込めて握るお寿司。見た目も鮮やかで味はモチロン彩りも楽しめて
お客様からも好評です(*^-^*)
ちなみに本日11月1日は日田すし組合加盟の4店舗では
日頃からの皆さんのご愛顧に感謝してお寿司が2割引！！！(≧▽≦)
この機会にご家族でお寿司屋さんに行って美味しいお寿司を食べてみませんか？
こたろ
■「寿司の日（2割引）」は、下記店舗で開催中！！ ■
銀寿し tel.0973-22-3333 日田市三本松1-12-40
寿し金 tel.0973-22-5516 日田市亀山町5-10
すし処おこぜ tel.0973-23-5646 日田市隈2-1-12
彌助すし本庄町店 tel.0973-22-2216 日田市本庄町3-9
