今日は、水郷日田ファン俱楽部「水の郷大使」の皆様を対象にした
【調味料マイスター「神谷禎恵の調味料講座と日田おおやま梅まつり・
天領日田おひなまつり日帰りバスツアー】の添乗をしてきました。
ひた生活領事館イン福岡名誉総領事「山本華世さん」と一緒に行くバスツアーで
バスの車内から華世さんのトークで盛り上がります。
まずは、「日田おおやま梅まつり」開催中の大山町の「豊後・大山ひびきの郷」
で九州で初めて調味料マイスターの資格を取った「神谷禎恵さん」による調味料講座
料理に詳しくない僕でもわかるくらい丁寧な説明でした。
その後は天領日田おひなまつり会場の散策を楽しんでいただき
日田玖珠地域産業振興センターでのお買い物！という流れで予定通りのタイムスケジュール
でツアーを終える事が出来ました。ただ、お客様からのご意見や詰めがまだまだ必要な
部分もあったので、反省。今年度最初で最後のバスツアーの添乗は自分自身納得
いっていないので、次回は挽回できるように頑張ります。
こたろ
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