昨日に続いて、甘いものに目がありません。カツミです。
今回は、隈町にあります老舗「松浦松翁堂」さんから
「亀山」「亀々もなか」です。包装がとてもかわいいですね(#^.^#)
亀山は、「さっくり」とも表現できない、不思議な食感です。(; ・`д・´)
その秘密というのが、黒餡の周りをくるみとピーナッツでおめかし
していることなのです。そして病みつきになる味!親しみ深い黒餡に
くるみやピーナッツの風味が良くマッチしています。コーヒーにも合いますね!
亀々もなかは中の餡がぎっしり詰まっていて、甘すぎない。お茶の間に
ぴったりな御菓子だと思います。・・・ただし、何個でも行ける亀々もなか。
無防備に置いておくと、奪い合いに発展してもおかしくありません。
もなかは壊れやすい繊細な御菓子ですから、仲良く食べてくださいネ。
カツミ