こんにちは。カツミです。
昨日初めて、きこりめしを実食しました!
日田の木材を薄くスライスし、まげわっぱ
風に組み上げた弁当箱に、季節の野菜の煮物
や煮卵、色鮮やかな高菜漬けが添えられてる
可愛らしいお弁当です(; ・`д・´)
そして驚くことには、ご飯の上に横たわる
「丸太そっくりのゴボウ」!これを飛騨杉
の箸と共についてくる「日田杉ノコギリ」で
切って食べるのが、きこりめしの楽しみなんです!
きこりめしは駅前の寶屋で食べられます。
要予約なので、日田にお越しの際はお電話を♪
カツミ
きこりめしはそのデザイン性から、2013年に
グッド・デザイン賞、東京ADC賞を受賞してます。
グッドデザイン賞詳細はコチラ