こんにちは。カツミです。
本日ご紹介するのは、日田市役所近くにお店を構える
「ぶっかけ亭」さんより、納豆オクラぶっかけです！
手打ちのもちもち麺の上を飾りますのは、とろろ、
オクラ、納豆と、のどごし＆食感の三銃士！(#^.^#)
これに、ぶっかけ亭特製の濃口ぶっかけダシが絡んだ
一杯は、味と風味と食感、全てにおいてやはり三拍子
が揃っているんです(#^.^#)
ところで、「ぶっかけ亭」さんは、本日から明日に
かけて行われている「ふるさと日田大屋台村」にも
「ぶっかけうどん」で出展をしています！
うどん好きの方は、是非食べて頂きたい一食です！
カツミ
