こんにちは。カツミです。
本日は、日田温泉街から徒歩数分の人気店
三隈飯店でやきそばをいただきました!
パリパリの麺とシャキシャキのもやし、
そしてジューシーな豚肉。それぞれが持つ
素材の良い所がメリハリ良く焼き上がって
いる一皿でした! ここで余談をひとつ。
三隈飯店のご主人が、漫画「クッキングパパ」
の作者”うえやまとち”さんの主催するディナー
パーティーに招待されたらしく、本日はその
話題で持ち切り!日田にはすごい料理店が
沢山あるんだなと、改めて思いました!
話は戻りますが・・・(; ・`д・´)
日田に来られた際は是非「日田やきそば」を
ご賞味下さい。
カツミ