こんにちは。カツミです。
田舎庵さんといえば、注文が入ってから一つ一つ
手造りをする「おはぎ」やその他和スイーツが評判
のお店ですが、実はランチも美味しいんです。
「椎茸カレー?何ぞや!」と最初は思いました。
しかし一言いうなれば、非常に美味しかったです。
細かく刻まれた野菜やお肉が煮込まれ馴染んだ、
フルーティな酸味とスパイスが特徴的なルーに
椎茸の旨みが溶け出した、正にご飯の恋人。
椎茸は、こだわりの肉厚のどんこ椎茸を使用し、
プリプリの食感がたまらないんです!(*^-^*)
いよいよ【日田天領まつり】まであと少し!
昼食を考えている方は、いかがですか?
もちろん、食後の和スイーツも見逃せませんよ。
カツミ