こんにちは、カツミです。
地震の影響はまだ続いており、日田市でも皆が
一丸となって頑張っています。日田市大山町にある
「おすそわけ野菜のレストラン松原」もその中心
として、地域の皆さんを支えるように営業しています。
地震直後、大山町の国道が通行止めになり孤立状態に
なった際も、ドライバーの皆さんにとっての案内所
にもなったそうです。
現在も、津江の新鮮な野菜が次々と届き、美味しい
食事を提供しているそうです！
写真は「鶏かき揚げうどん」。甘辛に煮た鶏肉が
うどんのダシに旨味をプラスし、さらに12種類の野菜が
入ったかき揚げがとっても美味しいんですよ♪
最後に、次々に届く新鮮な野菜を美味しいうちに、
たくさんの方に召し上がって頂きたいとの想いから、
野菜セットの販売を始めたそうです。詳しくは下記を
クリックしてみて下さい。
カツミ
