こんにちは、カツミです。
本日ご紹介するのは豆田町でシャキシャキの十割蕎麦
を食べることができる「そば馳走庵草八」です！！
こちらの平日の限定ランチ「草八ランチ」を実食。
ざる蕎麦orかけ蕎麦＆味飯＆小鉢＆漬物の丁度いい
ランチメニューです！(/・ω・)/
湿度・温度と不快指数の高い今日この頃ですので、
純な十割手打ち蕎麦を「ざる」でキリッと啜るのが
おススメ。冷水でシャキッと締まったお蕎麦を
鰹(カツオ)出汁の沁みたつゆに半分つけて、勢いよく
啜る快感！感じる歯ごたえと共に上品で涼しげな香り
が口の中に広がります。
また、味飯は蕎麦の実と一緒に炊き込んだご飯で、
噛む度の甘みが普通と違いますし、小鉢に今回出て
きたニシンは非常に香ばしく炊きこまれた絶品。
全てが美味しく、丁度いい草八セット。850円(税別)で！！
是非皆さんもご賞味下さい。(/・ω・)/
カツミ
