こんにちは、カツミです。
本日より、日田の夏の風物詩「日田鮎やな場茶屋」の
「やな場」が出来上がりました！！(; ･`д･´)
「簗(やな)」とは、ざるの原理を使って、上流から
下ってくる鮎が引っかかる仕掛けです。(´▽｀*)
これが日田の夏の風物詩。ここでやな漁を眺めながら
食堂で鮎料理も堪能することが出来ます！
全国的に「やな」が少なくなった現在。鮎の名産で
未だに日田市民から愛されている「鮎の文化」を
来て、見て、食べて、体感してみて下さい！！
カツミ
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