こんにちは。カツミです。
日田市役所近くにあります「お持ち帰り専門 福地の
うなるホルモン」さんより、今年夏より販売開始の
「ホルモン焼うどん」をご紹介!(; ・`д・´)
昭和44年創業の持ち帰り専門店として地元から
長く愛される老舗で、国産にこだわり、秘伝のタレ
で味付ける美味しいホルモンをが定評。
そんな自慢のホルモンを使った焼うどんです。
モチモチの麺を、食欲を誘うサガリ・小腸と
地元の新鮮野菜と共に秘伝のタレでがっつり炒めた逸品!
麺に絡みつくホルモンの濃厚なエキスに、思わず箸が
止まらなくなる中毒性。リピーター続出の一品です。
店内でももちろん食べられるのですが、面白いことに、
常連さんには自宅から持参した鍋に入れてお持ち帰り
する方が多いのだそうです。(; ・`д・´)
大原八幡宮の参道沿いにあるお店です。日田放生会でも
食べることが出来るかも!?是非、ご賞味下さい。
カツミ