こんばんは、カツミです。
本日ご紹介するのは、日田市民の中で話題沸騰中の
日田市は北友田(夜明方面国道386号線沿いに)ある
自然食韓国料理店「大自然山参農園」より、
「半ゲタン定食」です！(; ･`д･´)
半ゲタン…？このお店では「サムゲタンの半分サイズ」
とのこと。…にしてもボリュームがあります！
「サムゲタン」とは鶏の丸ごと水炊きのようなもの。
鶏の中には韓国で古くから滋養強壮に良いとされてきた
山参、もち米、にんにく、ナツメ等 10種類の材料が
入っており、グツグツと煮えた石鍋で配膳されます。
塩を少々足して、実食です。(; ･`д･´)
鶏をはじめ沢山の具材により、まろやかなコクが染み
出しており、優しい味！これと一緒についてくる
7種類の薬膳小鉢をつまみながら食べるのが美味！！
それぞれが本場韓国の味で、日本では味わえない
スパイシーさや、独特の隠し味が秀逸！！
しかもこちらは体に負荷をかける添加物を極限に
使わない、韓国本気の健康食なのだそうです。
これで890円は破格。是非食べて頂きたいランチです。
健康志向の方は是非一度足を運んでみて下さい。
カツミ
【大自然山参農園】
住 所：日田市北友田3-3434-1
電話番号：0973 28 5475
営業時間：11:00～22:00
休 み：なし
