今日は日田すし組合が大分県立三隈高校で
お料理教室を実施致しました。
ただ、すいません、僕は行けなかったので、
kuroさんの写真を使わせていただいております。
この取り組みはH23年度に「日田すし組合」さんがこれから大人になっていく
生徒さん達にもっと日本のすし文化を知ってもらいたいとの
思いから始まっており、生徒さんにも喜んでいただいておりますし
地域にとって素晴らしい活動だと思います。今回は節分の日も
近いという事もあり、職人さんから、巻きずしの巻き方、
魚のさばき方を教えてもらいながら実際に生徒さんに作ってもらい
皆で試食(≧◇≦)きっと生徒さんに日田すし組合さんの
思いは伝わっていると思います(*^-^*)
こたろ
【すし処おこぜ】
・おこぜの幸運の恵方巻（540円）
・サラダ巻（540円）
TEL：0973-23-5646
■すし処おこぜの情報はココをクリック
【銀寿し】
・恵方巻（650円）
・サラダ巻（650円）
・七福神巻（1,080円）
・幸せのいくらと数の子巻（1,200円）
TEL：0973-22-3333
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【寿し金】
・恵方巻（540円）
・サラダ巻（540円）
・海鮮巻（1,080円）
TEL：0973-22-5516
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【彌助すし本庄町店】
・子ども細巻（300円～500円）
・恵方巻（700円）
・サラダ巻（870円）
・幸せの黄金巻（ハーフ/870円）・（1本/1,620円）
・運気上々巻（1,730円）
TEL：0973-22-2216
■彌助すし本庄町店の情報はココをクリック
