今日は朝からNHKの取材があっており同行していたのですが
予想以上に時間が押して途中スタッフさんの休憩が入りましたので
僕はご当地コンダクターのGさんとランチ。
港町にある「豆田ちゃんぽん」へ。僕は初でした♪
店名通り、「豆田ちゃんぽん」(650円)を注文。
出てきた瞬間スープとみて、トンコツベースかな?と思いきや
食べてみると鶏ガラでした(笑)
鶏ガラのスープがさっぱりした味に仕上げていますが
野菜・肉・魚介類の旨みが良くわかる
ちゃんぽんで美味しかったです♪
ちなみに明日2月21日(火)は定休日だそうですので
お気をつけて。
こたろ
豆田ちゃんぽん
住所:日田市港町3-30
TEL:090-9578-2250
営業時間:11:00~
休み:不定休