7月21日(土)・22日(日)は、日田祇園祭です。
また、19日(木)は、日田祇園山鉾集団顔見世です。
今日から、さんふらわあが主催する、昼の瀬戸内
感動クルーズへ、日田祇園囃子保存会の皆さまと
プロモーションに行ってくるKUROです。
今日は、日田市役所から徒歩3分の「天龍」を
ご紹介します。
「天龍」は、日田やきそば研究会にも所属しています。
椎茸やきそばと言う、ユニークな、日田やきそばも
味わえますが、実は、味噌ラーメンも美味しいんです。
具材は、もやし、海苔、チャーシュー、、、。
麺は、中太麺。
そして、スープに特徴があり、少し甘めの味噌味で
濃い目。
言葉では、表現が難しい、、、。
こののぼりが目印です。
もちろん、日田やきそばも味わえますので、
一度、ご賞味下さいね。
KURO