こんにちは。すーです(‘ω’)
日田の食は「鶏文化」でもあります。
日田の人にいろいろと旨いものを教えていただくのですが、
その中に『泰勝軒』の鶏の『タタキ』があります。
鮮度も良く、プリっとした身がおいしいと評判なんだそう。
ちなみに泰勝軒は、「日田やきそば」や、チャンポン、ラーメンなども
提供しているお店です☆ タタキはお酒のアテにもなりますよ。
持ち帰りも可能なので、家飲みやホテル飲みなんかにも最適ではないでしょうか(‘ω’)ノ
すー
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