先日、某雑誌のブロガー招聘旅行で、
お食事をご一緒したKUROです。
念願の「旅籠かやうさぎ」での食事で
ワクワクでした。
雨模様でしたが、この雰囲気もとても
情緒的でした。
アプローチを通り過ぎ、フロントへ、、、。
この雰囲気も心を落ち着かせていただけ
ます。
お食事会場に行き、早速お食事スタートです。
一品一品、温かいものは、温かいまま、、、。
低温で味わうと美味しいものは、
低温のまま、、、。
接客係の配膳も丁寧で、一品一品説明を
して頂けます。
また、質問してもすべて回答して頂ける。
接客力が素晴らしい。
日田の檜に盛られているのは、鮎の塩焼き。
焼きたて、ホクホクでした。
品数も多く、食べきれないほどのお料理
でした。
料理長さんのこだわりのお料理、すべてが、
美味しかったです。
ブロガーさんたちも大絶賛でした。
ご馳走様でした。
KURO