こんにちは！シゲです。
2019年9月7日（土）と10月3日（木）の2日間
九州電力日田営業所クッキングスタジオで
県産食材や郷土料理をアレンジした創作郷土料理教室
「新しい大分を食べよう」が開催されます！
【人数制限あり】
日田の郷土料理にご興味がある方、または
おうちで郷土料理を作りたい♪という方
参加してみませんか！
定員にまだ少しだけ空きがあるという事で
是非、参加してみて下さい♪
～創作郷土料理教室「新しい大分を食べよう」～
■日田・玖珠の料理
日時：９月７日（土）１０：３０～１３：３０
講師：佐々木美徳（日田市 寶屋）
会場：九州電力日田営業所クッキングスタジオ
メニュー：がめ煮風あんかけ焼きそば、日田風コーンスープ、柚子密へこやき
■県北の料理
日時：１０月３日（木）１０：３０～１３：３０
講師：中園彰三（大分市中央町 裏舌鼓リゼッコ）
会場：九州電力日田営業所クッキングスタジオ
メニュー：鱧の味一ロールカツ、かちえびの炊き込みご飯、ピーナッツ葛餅
【講座の内容】
テキスト「新しい大分を食べよう」各地域編を受講者全員に配布
調理講習・実習（２時間）、試食意見交換（１時間）
【定員】郷土料理の創作と調理に関心を有する方。各会場２０名。
【参加費】お一人１，５００円
【申し込み方法】添付画像の申し込み記入のうえ、FAXまたは郵送、またはメールで
FAX：０９７—５３８-９７２４ メール：oitagaku@gmail.com
【応募締切】 開催日５日前
シゲ
