「ごうや亭」のフランス産発酵バターを使用したクロワッサン。
先月から販売スタートした新商品です。
現オーナーシェフが、大阪の洋食レストランで働いていた際に出していた賄いが原点。
発酵バターの自然な甘み、小麦の味わい。サクッの後にモチっとくる食感。
販売日等は下記のリンクからご確認ください！
もっち
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「ごうや亭」のフランス産発酵バターを使用したクロワッサン。
先月から販売スタートした新商品です。
現オーナーシェフが、大阪の洋食レストランで働いていた際に出していた賄いが原点。
発酵バターの自然な甘み、小麦の味わい。サクッの後にモチっとくる食感。
販売日等は下記のリンクからご確認ください！
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