野外料亭『豆田茶寮』
豆田上町通り商店会からのイベントのご案内です。
テーマは「豆田と日田の食と酒」
日田の食の恵み、水の恵み、そして歴史を感じる屋外庭宴を開催致します。日田の宝であるこの豆田町の景観の中に、同じく日田の宝である食・酒文化を融合させたイベントです。
日時：令和3年3月21日（日） ①昼の部11:00～14:00 ②夜の部17:00～19:30
場所：豆田まちづくり交流館 中庭
■昼の部
日田の食材を使って趣向を凝らした折弁当を販売します。日田の料理職人会「新久会」より日田の酒に合うよう酒の肴としても楽しめる折詰（豆田趣肴膳）は数量限定の前売りです。
・豆田趣肴膳 チケット前売のみ 2,500円（税込）
※数量限定、雨天時テイクアウトのみ
・日田の酒飲み比べセット（5種） チケット当日のみ 1,000円（税込）
【豆田趣肴膳チケット販売店】
・和食工房新、ちそうやこてつ、季節料理花門、山荘天水、Bar if…、旅籠かやうさぎ、
待鳥松月堂、日本丸館、伯亭若の屋、薫長酒館
■夜の部
歴史ある豆田の町並みの中に1夜限りの野外庭宴を開催します。
食の恵みとして、「新久会」が創意工夫を重ねた1夜限りの特別懐石
水の恵みとして、日田のお酒を使い、世界を股に掛けるバーテンダー江田毅寿氏が最高の形でもてなすオリジナルカクテル
これらを天領として栄えた歴史ある豆田の町並みの中で堪能する特別な空間です。（事前申し込み、抽選販売）
・豆田茶寮懐石 事前申込制 お一人様20,000円（税込）
【イベント問合せ先】
豆田茶寮事務局
TEL080-9445-4093
mail:mamedauwamachi731@gmail.com
この1年間は新型コロナの影響もあり、なかなか豆田町に足を運んで頂く機会が少ない年でした。リスクもある中、商店会としてイベントを開催することも躊躇しておりました。
私たちの商店会の魅力は観光地として知られながらもつくられた町ではなく、これまで先人が築いてきたものを大事に残しながら、いまを生きる人たちの生活と共存している点にあります。
この町の景観は誰のものでもなくまぎれもなく日田市民のものです。コロナ禍もあり制限はありますが、お越しになって頂く方へもっと豆田のことを好きになってもらい、もっと日田市民の皆さまへ身近になる町を目指し、精一杯おもてなしをさせて頂きます。
豆田上町通り商店会一同
みなさまのお越しを心よりお待ち申し上げます。
当イベントは新型コロナウイルス感染症対策の基本的対処方針（改正）に基づく外食業の事業継続のためのガイドラインに乗っ取って実施いたします。
