今日も福岡出張でTVQ近くの【うどん平】で昼食！！
僕は知らなかったのですが、昨日市役所のつーさんが美味しいと言っていたので
立寄ってみました、僕達が寄ったのは11時30分ぐらいだったのですが、
OPENから数分で店内は満席で待っているお客様も・・・・・繁盛ぶりにビックリ(>.<)
そんなに人気のお店なんだぁ～と思いながら、つーさんおススメのエビ天うどんを注文
一般的なエビ天ではなく、エビが姿がそのまんま・・・！！
これが人気で開店から1時間程度で完売する事も多いんだそうです！！
サクサクの衣の歯ごたえとエビの風味が口の中で広がります(^0^)b
そして、僕が驚いたのがダシ☆☆透明なダシで昆布とカツオと醤油でダシをとっている
そうなのですが、これが美味しいかった☆☆麺は細めでモッチリしていました。
いつもはラーメンばっかりですが、博多でうどん食べてみて良かったです(^0^)b
行列が出来る味にも納得の昼食でした♪♪
こたろ
