こんばんは。カツミです。
先日の、私のお昼ご飯をご紹介します。
私の大好きな「おすそわけ野菜のレストラン
松原」です♪ 今回は「鶏かき揚げうどん」
を注文！一から作り上げる見事なかき揚げは
うどんに入れるのがもったいないくらいです！
甘辛に煮込まれた鶏はうどんのダシに旨味甘味
をプラスして、コクある透き通った味わい。
ここにかき揚げを投入するのですが、新鮮で、
揚げたての野菜かき揚げですから、風味が非常
に活きているんです。野菜は12種類入っている
そうです。それだけ野菜の強みが全体に
染みわたるんですね。(*^-^*)皆さんも是非、
ご賞味ください！
カツミ
