日田杉を使った文房具などを展開している「HITA SUGI PROJECT」
と手作りの安心安全のスコーンを販売する「OLIVE」が共同開発した
ユニークなケーキが登場!!それが「ビュッシュ ド ヒタスギ(予約制)」(2,592円)
日田杉をモチーフにしたロールケーキ。全体をココアのスポンジケーキで包み込み
中心部のミルクレープは年輪をイメージしており
内側のガナッシュクリームで赤太、外側のホワイトチョコクリームで白太
を表現しているそうです♪HITA SUGI PROJECTのロゴは
抹茶のスコーン(^o^)まだ食べてないのですが、
いつか食べてみようと思います(*´▽`*)
こたろ
「ビュッシュ ド ヒタスギ(予約制)」
料飲:2,592円(税込)
販売場所:OLIVE
問合せ・予約先:080-6438-7990