こんにちは。すーです(‘ω’)
急に寒くなり、体調がすぐれない…って方も多いのではないでしょうか。
くれぐれもご自愛くださいませ。
そう。先日思わぬ所で、日田杉と出逢いました。
それは北九州小倉の『cucina di TORIYON』というバルに行った時のこと。
日田杉は、床としてそのお店に在りました。
オーナーさんによると「日田の方からプレゼントして頂いた」のだそう。
杉の香りがほのかに漂うお店でサングリアとシェフの料理。
最高のシチュエーション。
思わぬところで出逢った日田杉は、小倉のお店でその存在感を醸し出していました。
きっと、他にもどこかの町で、日田のモノは息づいているんだろうなーなんてことを思い
いろんな町へ行ってみたい衝動に駆られたのでした。
すー