最近、甘いものが、とても美味しく
感じれるようになったKUROです。
歳を重ねると、こうなっていくみたい
ですね、、、。
昨日は、日田やきそば研究会の会合が
当協会の会議室であり、〇華の奥さんから、
お菓子の花月の麩饅頭（ふまんじゅう）の
差し入れを頂きました。
麩饅頭を調べてみると、饅頭の一種。
一般的な小麦粉を蒸して作る皮ではなく、
生麸の皮でこし餡を主に包んでいる。
小麦粉のグルテンから由来するもちもち
とした触感の皮を楽しむ。
笹の葉や塩漬けされたサルトリイバラなどで
包装される場合もあり、それらの香りや
塩気がアクセントとなっている。
賞味期限は約２、３日である。
との事、、、。
手に取って、葉に包まれた、饅頭を開くと、
ワクワク、、、。
まだかな、まだかなみたいで、、、。
食べると、生麩とつぶあんのバランスが
絶妙で、とても美味しい。
また一つ、食べたくなる麩饅頭でした。
〇華さん、差し入れありがとうございました。
美味しかったです。
皆さんも是非♪
KURO
