今日は日田市にある「三隈高校」で日田すし組合による「お料理教室」が行われました！
2年生の生徒さん９名に「魚のさばき」「刺身の盛付け」「だし巻き」を説明！！
まずはすし職人さんがお手本を、その後実際生徒さんに料理をしてもらう流れでした。
職人さんの技に感動しながらも、生徒さん自身が一生懸命料理をしていて
雰囲気が良かったのです！！僕は基本料理が出来ないのですが、
今夜は僕も卵焼きを作ってみようと思います(笑)
生徒さんに日田すし組合の活動や思いが伝わっていると嬉しいなぁ～☆☆
日田すし組合の皆様お疲れ様でしたm(__)m日田すし組合では
日田近隣の野菜や果物などを使った「ひたん寿し」も提供しておりますので
皆様是非、食べてみて下さい(^0^)/
こたろ
