
こんにちは。本日も日田食べ歩記にようこそ!
今回は「そば馳走庵 草八」にて「そば定食」を
頂きました!手打ちの蕎麦が冷水でシャキッと
しまり、つゆにネギとわさびを添えて、ひと啜り。
そばの香り・味・歯ごたえ共に非常に美味でした!
最後に、私びっくりしたのが、食べ終わったつゆに
割湯を入れて、つゆが味わえるんですね!
本格派のお蕎麦屋さんでは全国共通なのだそう・・・
また食べに来ます♪
カツミ
こんにちは。本日も日田食べ歩記にようこそ!
今回は「そば馳走庵 草八」にて「そば定食」を
頂きました!手打ちの蕎麦が冷水でシャキッと
しまり、つゆにネギとわさびを添えて、ひと啜り。
そばの香り・味・歯ごたえ共に非常に美味でした!
最後に、私びっくりしたのが、食べ終わったつゆに
割湯を入れて、つゆが味わえるんですね!
本格派のお蕎麦屋さんでは全国共通なのだそう・・・
また食べに来ます♪
カツミ
(一社)日田市観光協会(日田・天瀬・大山・津江エリア)
住所:大分県日田市元町11-3
電話:0973-22-2036
営業時間:9時~17時
休日:1月1日,2日
大分県知事登録旅行業地域-169
国内旅行業取扱主任者 黒木陽介