こんにちは。カツミです。
寒い日には、無性に昼食には温まるものが欲しく
なりますよね。本日ご紹介するのが市役所近くの
ぶっかけうどん専門店「ぶっかけ亭」さんです。
ぶっかけうどんが定評ですが、スタンダードなうどん
も美味しいんです。さて、この「うめじそうどん」
ですが、シンプルな美味しさがストレートに響きます。
まずは優しいダシと毎日手打ちのうどん麺で食べ応え
抜群のひと啜り。そして梅じそとしその葉、梅干しを
ダシに解いていくと、これまた梅の酸味が最高な味の
変わり技を演出してくれます。これが温まるんです!
皆さん、オススメです。是非ご賞味を!!
カツミ