こんにちは。カツミです。
本日ご紹介するのは、美味しいですよ！
市街より少し外れのお好み焼き屋「ichijiku麦也」
より、「ミックス」です！(*^-^*)
アツアツの鉄板に乗ってやってくるミックスは、
濃いめのソースをたっぷりまとった一皿。
味ですが、まず肉、エビ、イカなど具沢山っぷりに驚き！
それぞれ味の主張の強い具ではありますが、それらが
喧嘩しないようまとめるのが、お好み焼き専門店の技
だなと思います。箸に取るまでかなりジュージューと
焼けていたので裏のカリカリ具合が最高でした。
そして何と言ってもからしマヨと濃厚ソースの相性に
肝を抜かれました。非常に美味しかったです。
ここでは、添付の自家製からしマヨネーズを
小皿に用意し、お好み焼きを小皿に少しずつ付け
ながら食べるのが常連のルール。
皆さんも試してみてはいかがでしょうか。
カツミ
【ichijiku 麦也(いちじくむぎなり)】
住所：日田市中釣町495-1
電話： 0973-23-6766
時間：18:00～23:00
休み：月曜日
