こんにちは。鶏料理が好物のすーです(‘ω’)
先日ちょっとした懇親会があり、差し入れにいただいたのが
日田の郷土料理『もみじ』でした。
初めて見た時の強烈なインパクトたるや。。
「え…、これそのまんま鳥の足やん」とア然。
恐る恐る食べてみると、甘く煮てあり、プリプリの食感が美味でした!
昔はおやつとして食べられていたのだそうで、日田ならではの料理を
またひとつ知ることができたのでした。
すー
こんにちは。鶏料理が好物のすーです(‘ω’)
先日ちょっとした懇親会があり、差し入れにいただいたのが
日田の郷土料理『もみじ』でした。
初めて見た時の強烈なインパクトたるや。。
「え…、これそのまんま鳥の足やん」とア然。
恐る恐る食べてみると、甘く煮てあり、プリプリの食感が美味でした!
昔はおやつとして食べられていたのだそうで、日田ならではの料理を
またひとつ知ることができたのでした。
すー
(一社)日田市観光協会(日田・天瀬・大山・津江エリア)
住所:大分県日田市元町11-3
電話:0973-22-2036
営業時間:9時~17時
休日:1月1日,2日
大分県知事登録旅行業地域-169
国内旅行業取扱主任者 黒木陽介