日田の郷土料理「もみじ」を紹介します♫
ニワトリの足を甘辛く煮込んだもので食べるというより
しゃぶるといった感じの料理です。
おやつや酒の肴として食べられいます!
見た目はグロいですが食べると癖になりますよ^ ^
ちなみに足の形が楓に似ていることこの名前がついたみたいです！
日田に来た際は一度チャレンジして食べてみて下さい！
シゲ
メニュー
日田の郷土料理「もみじ」を紹介します♫
ニワトリの足を甘辛く煮込んだもので食べるというより
しゃぶるといった感じの料理です。
おやつや酒の肴として食べられいます!
見た目はグロいですが食べると癖になりますよ^ ^
ちなみに足の形が楓に似ていることこの名前がついたみたいです！
日田に来た際は一度チャレンジして食べてみて下さい！
シゲ
(一社)日田市観光協会（日田・天瀬・大山・津江エリア）
住所：大分県日田市元町11-3
電話：0973-22-2036
営業時間：9時～17時
休日：1月1日,2日
大分県知事登録旅行業地域-169
国内旅行業取扱主任者 黒木陽介
