今回は「鳥刺し」を紹介します。
「鳥刺し」（鶏肉の刺身）は鹿児島県や宮崎県を
中心に九州全域で食べられているでしょうか。
日田でも鳥刺しを食べられる店は多くあり、
また市販されているところも多くあって
身近な料理になります。
なんといっても、お酒の肴として最高です♫
日田に来た際は一度ご賞味下さい！
シゲ
■日田市観光協会のスタッフが更新する「日田日記」はココをクリック
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今回は「鳥刺し」を紹介します。
「鳥刺し」（鶏肉の刺身）は鹿児島県や宮崎県を
中心に九州全域で食べられているでしょうか。
日田でも鳥刺しを食べられる店は多くあり、
また市販されているところも多くあって
身近な料理になります。
なんといっても、お酒の肴として最高です♫
日田に来た際は一度ご賞味下さい！
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