こんにちは！シゲです。
日田の寿司屋さんには海の魚のネタはもちろん
野菜や果物をネタにした「ひたん寿し」という
すしがあります。
その中で代表的なネタと言えば「たか菜巻」！！
酢飯と一緒に納豆、山芋などの具材を高菜で巻くという寿司で
日田に住んでいる大半の方が知ってるんじゃないでしょうか。
それくらい有名なお寿司です。
これが何とも言えないくらい最高に美味しいんです！
子供が好きなので今回は「すし処おこぜ」でお持ち帰りを注文
（昔ながらの包装の仕方でとってもかわいいです）
日田にお越しの際はぜひ一度ご賞味ください。
シゲ
