こんにちは。すーです(‘ω’)
先日、大山町にある『おすそわけ野菜のレストラン松原』さんへ行ったとき
店頭に素敵なお野菜たちが並んでいるのを発見しました！
聞くところによると、このお野菜たちは『ＮＰＯつえ絆くらぶ』が、
高齢世帯の自家栽培野菜を集めて買い取り、それを販売しているのだそうです。
集めた野菜は「おすそわけ野菜」と呼ぶのだそう。
出荷しているお年寄りの方にも、お小遣い程度の収入となっていて
生きがいに繋がっていると聞きました(^^)
そら豆や、さやいんげんなどなど。
フォルムがかわいくて思わずパシャリ。サイズが大きく、お求めやすい価格が良い☆
そして地元のおじいちゃんおばあちゃんが愛情込めて作ったお野菜たちは
見た目もさることながら、味も優しいんです。
やっぱりそれは、大切に育てられたからなんだろうなーなんて
まだお逢いしたことない生産者の姿を想像しながら、大切にいただきました。
すー
