こんにちは。カツミです。
今週末5月8日は、母の日です。皆さま、贈り物は決まり
ましたか?ご紹介するのは「豊後・大山ひびきの郷」
より「高級樽仕込梅酒ゆめひびき」です。
ここには「リキュール工房うしゅく」という梅酒工房
があり、そこで梅の里おおやまで採れた品質の良い
梅をふんだんに使った商品です。特に時間のかけ方が
見どころで、まず上質梅を使い抽出した梅酒を1年浸け
込み、熟成2年、その後以前ウイスキーを熟成していた
古樽を使って再貯蔵し、合計で5年の時を経ています。
2015年の全国梅酒品評会の醸造アルコール梅酒部門で
金賞に輝いたこの梅酒。味・香り・まろやかさは別格。
きっと母の日にピッタリな贈り物だと思います♪
他にも沢山の商品がありますので、是非足を運んで
みてはいかがでしょうか。
カツミ