日田市豆田町にある老舗旅館「伯亭 若の屋」。
6代目がソムリエの資格を持っており、上品な懐石料理と
美味しいワインを楽しめる企画を実施しており、今度が
記念すべき10回目(●^o^●)
今回のテーマは「日本ワインと涼懐石」。
和食とのマリアージュを大切にしながらお料理毎に合うワインを
ソムリエの若旦那がセレクト。今回は今や世界がうなる
日本ワイン魅力、そして素材を存分に生かした涼やかな懐石を♪
屋久杉造の間で木の温もりを感じながら、
懐石とワイン、楽しんでみませんか?
こたろ
【懐石とワインの会 ~日本ワインと涼懐石】
開催日:6月28日(火)
時間:18:30 受付開始 19:00 開宴
場所:伯亭 若の屋 2階 「花月の間」屋久杉造
申込先・お問合せ先:0973-24-3737
料金:10,000円(料理、ワイン全て含む)
募集定員 :20名 ※募集定員に達した時点で締め切らせて頂きます