こんにちは。隠れうどん県出身のすーです(‘ω’)
先日『おすそわけ野菜のレストラン松原』さんに初めて行ったときのこと。
「鶏かき揚げうどん」を注文したところ、見た目のインパクトにびっくり!
見ての通り、かき揚げのボリューム感が半端なく…♪
うどんには甘辛く煮た鶏がのっていて、優しいおダシにほっこり。
『おすそわけ野菜のレストラン松原』さんは、地元の食材にこだわっていて
そんな日田のお野菜でできたかき揚げは、今まで食べたかき揚げの中でいちばん
美味しいものでした。
そして「また食べたい…」と、すでにそんな気持ちに襲われています。。
すー