あれは、忘れません。今回紹介するのは
私が日田に来て間もないころに「おすそ
分け野菜のレストラン松原」で食べた、
「旬野菜のかき揚げうどん」です!
カラッと揚がったかき揚げを透き通った
ダシに浸して食べた時に、今までに体験
したことのない、旬な山菜の風味が鼻を
抜ける感覚があったのです!
うどんのコシも絶妙で、もう一度食べたい
日田の味ランキングの10本の指には・・・
日田は美味しいものが多くて甲乙がつけら
れませんね(笑)(#^.^#)
カツミ
あれは、忘れません。今回紹介するのは
私が日田に来て間もないころに「おすそ
分け野菜のレストラン松原」で食べた、
「旬野菜のかき揚げうどん」です!
カラッと揚がったかき揚げを透き通った
ダシに浸して食べた時に、今までに体験
したことのない、旬な山菜の風味が鼻を
抜ける感覚があったのです!
うどんのコシも絶妙で、もう一度食べたい
日田の味ランキングの10本の指には・・・
日田は美味しいものが多くて甲乙がつけら
れませんね(笑)(#^.^#)
カツミ
(一社)日田市観光協会(日田・天瀬・大山・津江エリア)
住所:大分県日田市元町11-3
電話:0973-22-2036
営業時間:9時~17時
休日:1月1日,2日
大分県知事登録旅行業地域-169
国内旅行業取扱主任者 黒木陽介