こんにちは、カツミです。
本日は、久しぶりに美味しいカルビを食べました・・！
私がお邪魔したのは「和牛焼肉五葉苑」さんでした。
五葉苑は、選りすぐりの特選和牛にこだわるお店
として名を馳せる名店。数々の和牛最優秀賞の盾が
レジカウンター越しに輝いています。
私が今回ご紹介するのは「カルビランチ」です！
目の前の鉄板で、自分好みの焼き加減に調節。
肉汁滴る柔らか～なカルビにご飯が進むんです。
焼肉を楽しむうえで重要なことのひとつが「タレ」
なんですが、これが非常に美味！しっかりとした
味噌醤油の旨味はもちろんですが、フルーティな
後味が効いていて驚きました。カルビの男らしく
ガッツリした味の印象が、きめ細やかな口当たり
になっているんですね。(; ･`д･´)非常に美味しかったです！
是非、ご賞味ください！！
カツミ
