みなさん、こんにちは。
豆田町の「日田まぶし千屋」に行ってきました。
お昼の時間帯は、お客様が並び行列になっていることが多いので、
15：00頃に行ってみると、ピークは過ぎ、すんなり店内に入ることが
できました。
並の「日田まぶし2,600円」を注文。
鹿児島産のうなぎを特性のたれで、ふっくらと焼き上げる香りがとても
香ばしい、、、。
待っていると、ふっくら炊き上がったご飯の上にそのうなぎが、、、。
はじめは、そのまま味わう。
そして、日田ならではの、薬味をいれて味わう。
最後に、薬味をいれて、だしをかけて味わう。
美味しかった。
ご馳走様でした。
とても贅沢なひと時でした。
やっぱりうなぎは、美味しい。
皆さんも是非♪
kuro
