桜が、あちらこちらで咲いているのをみて、お花見をしたいな～
と思っているKUROです。
今日は、元祖日田焼きそば「想夫恋」をご紹介します。
この焼きそばの事を「想夫恋焼」とも言います。
この焼きそばのはじまりは、現在の想夫恋三本松店で、
現在では、九州を中心に関東、近畿、東海地区にも店舗を
展開しています。
皆さんのお近くにもあるかも、、、。
特徴は、生麺をこんがりと焼きあげることで、食感は、麺は、
パリパリ、もやしがシャキシャキのソース焼きそばです。
日田のご当地グルメの代表でもあります。
現在の総本店で味わう方々も多いとは思いますが、三本松店でも
是非、一度ご賞味下さい。
KURO
