久しぶりに「戸山うなぎ」の「うなぎせいろ
蒸し」を頂いたKUROです。
このうなぎは、外はカリッとして、身はふわふわ
です。
そして、甘辛い醤油ダレが特徴です。
醤油は、日田市内の「マルシモ醤油」を使って
いるんだとか、、、。
いつ食べても美味しいです。
日田市は、鰻、鮎、山女魚など、水郷日田
（すいきょうひた）と言われ、水が綺麗な
場所だから、川魚が美味しいですよ～。
皆さんも、是非ご賞味くださいね。
KURO
メニュー
久しぶりに「戸山うなぎ」の「うなぎせいろ
蒸し」を頂いたKUROです。
このうなぎは、外はカリッとして、身はふわふわ
です。
そして、甘辛い醤油ダレが特徴です。
醤油は、日田市内の「マルシモ醤油」を使って
いるんだとか、、、。
いつ食べても美味しいです。
日田市は、鰻、鮎、山女魚など、水郷日田
（すいきょうひた）と言われ、水が綺麗な
場所だから、川魚が美味しいですよ～。
皆さんも、是非ご賞味くださいね。
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