今週末10月3日(土)・4日(日)青森県十和田市で開催される
【ご当地グルメでまちおこしの祭典 B-1グランプリ in 十和田】
に「日田やきそば研究会」も出展し、日頃のまちおこし活動のお披露目を♪
そこで毎年恒例になりつつありますが、やきそばのメドレー紹介を♪上の写真は
【味の珍さん】！！風味豊かな豚バラ肉を使用しており、肉の旨味と特製ソース
で焼き上げた味わい深いやきそば♪
続いて【求福軒】！！香ばしい麺と手作りの秘伝ソースが絡みマイルドな味わいで
こだわりが光るやきそば♪国道沿いでわかりやすい場所です♪
本日ラストは「銀馬」☆日田の人情を感じるアットホームなお店で
初めて食べても、どこか懐かしさを感じる素朴な味わいのやきそば♪♪
また後日「日田やきそば」の紹介をさせていただきますm(__)m
しばしお付き合い下さいませ。
こたろ
